Поставщики оборудования подчеркивают новейшие технологии в области миксеров и блендеров.

Sep 11, 2023

Б&П Литтлфорд

ЭнСайт Решения

IKA Works Inc.

РОСС

Сильверсон

SPX-поток

ВЫСОКОИНТЕНСИВНОЕ СМЕШИВАНИЕ

B&P Littleford предлагает свою линейку смесительных систем широкому спектру рынков и отраслей, включая переработчиков молочной продукции. Плужный смеситель B&P Littleford обеспечивает перемешивание средней и высокой интенсивности, превосходную теплопередачу при сушке, а его цилиндрический корпус подходит для реакций под давлением и сериализации. Установки могут быть адаптированы для каждого применения и изготовлены в соответствии со всеми промышленными и санитарными стандартами. Конструкция позволяет проводить несколько процессов в одном сосуде и поставляется в размерах от 5 литров до 30 000+ литров. Арендное оборудование и услуги по лабораторному тестированию доступны в испытательном центре B&P Littleford в Мичигане.

989-757-1300;www.bplittleford.com

ДИСПЕРСИРУЮЩИЕ СТАБИЛИЗАТОРЫ A SNAP

Блендеры Likwifier LDT и LOS от EnSight с квадратным баком идеально подходят для переработчиков молочной продукции. Эти блендеры могут быть оснащены изолированными температурными пластинами для поддержания необходимой температуры, которую можно контролировать с помощью циферблатного термометра или термометра сопротивления. Модель LDT оснащена двигателем с прямым приводом, а модель LOS — смещенным двигателем, каждый из которых способен полностью растворять растворимые ингредиенты менее чем за 5 минут. Установки также идеально подходят для диспергирования стабилизаторов. Размеры этих блендеров могут удовлетворить практически любые потребности. Они также могут быть предназначены для удобной переработки мороженого.

855-760-4861 ; https://www.ensightsolutions.us

3-A СЕРТИФИЦИРОВАННЫЕ CIP СМЕСИТЕЛИ С ВЫСОКИМ СДВИГОМ

IKA Works Inc. объявляет о том, что ее инновационная линия машин с высоким сдвиговым усилием серии 2000 доступна в версии, сертифицированной 3-A CIP (сертификат № 1681). Эта сертификация, одобренная независимой корпорацией и подтвержденная объективными независимыми сторонними специалистами, способствует повышению гигиенического качества оборудования и гарантирует, что все поверхности продукта можно механически очистить или легко разобрать. Такие приложения, как эмульсии, диспергирование, суспензии, мокрый помол и смешивание порошка и жидкости, теперь можно реализовать, соблюдая рекомендации 3-A, не жертвуя мастерством или качеством, синонимом бренда IKA.

910-452-7059, доб. 600 ; www.ikausa.com

СМЕШИВАНИЕ МОБИЛЬНОСТИ В РАЗУМЕ

Разработанный с учетом эффективности и мобильности, линейный смеситель с высоким усилием сдвига ROSS модели HSM-405SC-25 с технологией коллектора впрыска твердых веществ и жидкости (SLIM) является идеальным выбором для производственных цехов, которым требуется гибкость. Легко очищаемая портативная платформа из нержавеющей стали со встроенным рабочим столом экономит время и деньги, поскольку позволяет использовать миксер в любом месте предприятия. Это устраняет необходимость в нескольких миксерах, предназначенных отдельно для каждого сосуда или продукта. В качестве внешнего смесителя Inline SLIM можно подключить к контуру рециркуляции резервуара практически любого размера. Благодаря санитарным тройным зажимам эту машину, соответствующую требованиям 3A, можно чистить на месте, но ее также можно быстро разобрать для глубокой очистки и санитарной обработки. Способный впрыскивать порошки непосредственно в быстродвижущийся поток жидкости без использования эжектора или насоса, SLIM разработан для высокоскоростного и объемного смешивания, необходимого для смачивания порошков и создания мелкой немедленной дисперсии.

631-234-0500 ; www.mixers.com

СМЕСИТЕЛИ С ВЫСОКИМ СДВИГОМ ДЛЯ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ

Производство плавленого сыра традиционными методами может потребовать нескольких этапов обработки и типов оборудования. Однако с помощью миксера Silverson весь процесс можно выполнить за один этап. Используя дезинтегратор Silverson в сосуде с рубашкой, большие куски сыра можно быстро измельчить до крошек, а другие ингредиенты, такие как сливки, молочные белки, эмульгирующие соли и красители, также можно добавлять прямо в сосуд. После короткого цикла смешивания продукт готов к приготовлению перед дальнейшей обработкой. Компания предлагает смесители от лабораторных или пилотных установок до машин для массового производства для различных видов переработки сыра.